5 lưu ý về ăn uống để sống khỏe trong mùa nắng này

Mùa nắng này, bạn nên bổ sung nhiều rau xanh và trái cây vào thực đơn hằng ngày của gia đình. Bên cạnh đó, hãy uống nhiều nước và hạn chế ăn nhiều thực phẩm giàu protein để có được một sức khỏe tốt.

1. Ăn nhiều rau và trái cây

Rau và trái cây là hai loại thực phẩm rất cần thiết trong mùa nắng nóng. Ngoài chứa nhiều nước, rau và trái cây còn cung cấp nhiều dưỡng chất quý giá khác, như: vitamin, chất xơ, canxi…

Trong bữa cơm gia đình, bạn nên chế biến đa dạng nhiều món ăn được làm từ rau để chống ngán cho cả nhà. Để bổ sung cho cơ thể những dưỡng chất có trong trái cây, bạn có thể ăn hoặc uống nước ép. Những trái cây chứa nhiều vitamin C như: cam, chanh, quýt… sẽ giúp gia tăng hệ miễn dịch cho cơ thể.

dinh duong mua he

Bạn có thể sử dụng những thực phẩm có tính mát, như: dưa leo, dứa, đu đủ…

2. Uống đủ nước

Mùa nắng, cơ thể sẽ tiết ra nhiều mồ hôi. Để bù lại lượng nước đã mất, một ngày bạn nên uống khoảng 2 lít nước. Nếu thường xuyên đi nắng và cơ thể tiết nhiều mồ hơi hơn bình thường, lượng nước cần được cung cấp cho cơ thể là nhiều hơn 2 lít.

Tuy nhiên, muốn phát huy hết những lợi ích mà nước mang lại, bạn không nên uống quá nhiều nước trong 1 lần. Thay vào đó, hãy chia nhỏ các lần uống trong 1 ngày. Đặc bệt, hãy hạn chế uống các sản phẩm nước ngọt công nghiệp.

3. Bổ sung thức uống giải nhiệt

Các loại thức uống như: trà xanh, trà atiso, nước rau má, trà bí đao… không những cung cấp nước, mà còn giúp thanh lọc cơ thể, giải độc từ bên trong. Vì vậy, có thể nói các loại thức uống giải nhiệt là “trợ thủ” đắc lực cho bạn và cả nhà vượt qua được mùa nắng nóng này.

Cách chế biến các loại nước này nhìn chung khá đơn giản, bạn có thể mua nguyên liệu về và nấu lấy nước. Việc làm này sẽ giúp bạn đảm bảo được chất lượng của các loại nước mình dùng.

dinh duong mua he

Một lý trà xanh và 2 lít nước mỗi ngày sẽ giúp bạn sống khỏe trong mùa hè nóng bức này.

4. Hạn chế uống nước đá

Nước đá sẽ mang lại cảm giác đã khát sau mỗi lần đi nắng. Do đó, nhiều người thường có thói quen uống nhiều nước đá trong mùa hè. Tuy nhiên, điều này là hoàn toàn không tốt đối với sức khỏe.

Đau họng là triệu chứng dễ thấy nhất khi uống nhiều nước đá trong mùa hè. Ngoài ra, nếu duy trì thói quen này trong thời gian dài, bạn có thể sẽ bị ho, đau bụng, nguy cơ bị sốt cao (do nhiệt độ cơ thể không được tản ra ngoài)… Thay vì uống nước đá lạnh, bạn có thể uống nước được làm mát ở nhiệt độ từ 8 đến 15 độ C, vừa mang lại cảm giác đã khát, vừa đảm bảo được sức khỏe.

5. Không ăn quá nhiều đồ ăn giàu protein

Những ngày nắng nóng, nếu ăn nhiều thực phẩm giàu protein sẽ làm tác động xấu đến hệ tiêu hóa, khiến quá trình tiêu hóa trờ nên ì sạch và sử dụng nhiều năng lương hơn. Đó chính là lí do mà nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyên không nên ăn quá nhiều thức ăn giàu protein trong mùa hè.

Tuy nhiên, nói như vậy không có nghĩa là bạn nên loại bỏ hoàn nhóm thực phẩm này ra khỏi thực đơn hằng ngày của gia đình, mà hãy sử dụng trong liều lượng vừa phải. Điều này vừa giúp cơ thể được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, vừa hạn chế những tác dụng phụ của protein gây ra trong mùa nắng nóng.

dinh duong mua he

Trứng, thịt bò, hải sản, sữa và các chế phẩm từ sữa… là những thực phẩm có chứa nhiều protein, bạn nên ăn với liều lượng vừa phải.

Hữu Khang

Từ khóa: