Những mức độ chín của món bít tết mà bạn cần biết

Món bít tết ở Việt Nam thường chỉ có sống, tái và chín. Tuy nhiên, ở các nhà hàng mang phong cách (chuẩn) Âu Mỹ thì có 7 loại bít tết tương đương với 7 cấp độ chín như sau: sống hoàn toàn, chín 10%, chín 25%, chín 50%, chín 75%, chín 90% và chín...